Παρασκευή 19 Ιουνίου 2015

Κωνσταντινούπολη : Γύρω από τη …σχάρα του « Zubeyir Ocakbasi»

›
INFO : Το εστιατόριο « Zubeyir Ocakbasi» στεγάζεται από το 2006 σ’  ένα  διώροφο ιστορικό κτίριο στον πεζόδρομο της Istiklal Cade...
Κυριακή 26 Απριλίου 2015

Η ταβέρνα «Κοττάνη» του Τζεμήλ Χαλίλογλου φιγουράρει στο περιοδικό “Blue” της Aegean Airlines

›
Χαίρομαι ιδιαίτερα που η ταβέρνα του φίλου μου Τζεμήλ Χαλίλογλου «Κοττάνη» (που βρίσκεται στο τελευταίο πομακοχώρι της ελληνικής ...

Άγκιστρο : Ταβέρνα το «Ξύλινο Χωριό»

›
☛ Το «Ξύλινο Χωριό» είναι ένα ξενοδοχειακό συγκρότημα του Αγκίστρου, και βρίσκεται στους   καταπράσινους πρόποδες του ομώνυμου όρο...
Πέμπτη 23 Απριλίου 2015

Ταξιδεύοντας με οδηγό τη γεύση : Μόναχο και Βερολίνο ( Traveling with taste as our guide : Munich , Berlin )

›
☛     Η πρώτη υλη που κυριαρχεί στη  Γερμανική κουζίνα  είναι το κρέας και μόνο το κρέας !!!! και σύμφωνα με τη γερμανική   παράδοση   ένα  ...