Οινομαγειρείον «Το Τριφύλλι»….. έκλεισε μισό αιώνα λειτουργίας !!!

Info : Στο ιστορικό οινομαγειρείο των Αμπελοκήπων, πίσω από το γήπεδο του Παναθηναϊκού , η ατμόσφαιρα έχει μείνει στη δεκαετία του ’60 . Ένα χαμηλοτάβανο σπιτάκι στριμωγμένο ανάμεσα στις πολυκατοικίες με μια μικρή αυλή .Στο είσοδο δεξιά δεσπόζουν τα βαρέλια με τη ρετσίνα Μεσογείων και στο βάθος στη μικρή κουζίνα τα τηγάνια δουλεύουν ακατάπαυστα . Το μενού όλο κι όλο πέντε  πιάτα , τραγανά κεφτεδάκια , λαχανοντολμάδες , πατατούλες , μπακαλιάρος σκορδαλιά , τηγανητά συκωτάκια  και τυρί με λαδορίγανη. Τα βαρέλια στο τοίχο στολισμένα με τη σημαία του Παναθηναϊκού και  γεμάτα με ρετσίνα Μεσογείων, είναι ένα σκηνικό αλλοτινών εποχών που δεν συναντάς εύκολα πλέον, τότε που ο κάπελας γέμιζε το μισοκάρικο με  διαλεχτό κρασί . Το Οινομαγειρείον  « Τριφύλλι» (πίσω από τη «Θύρα 13») είναι ένα αγαπημένο κουτούκι που το τιμούσαν  διανοούμενοι , ηθοποιοί  , λογοτέχνες, σκηνοθέτες ,δημοσιογράφοι , «άρρωστοι βάζελοι» και  προπάντων φοιτητές, έρχονταν όλοι εδώ για να απολαύσουν την ατμόσφαιρα του κουτουκιού με τα νόστιμα μεζεκλίκια  και τη  βαρελίσια ρετσίνα . Η ιδιοκτήτρια κ Κυριακούλα “εγκατέλειψε” αυτόν τον μάταιο κόσμο αλλά το έργο της συνεχίζει ο γιός της Γιώργος , ο οποίος σημειωτέον στη κουβέντα που είχαμε θυμήθηκε και τον δικό μας ποδοσφαιριστή Παύλο Κοψαχείλη όταν πήρε μεταγραφή από τον ΑΟΚ στον Παναθηναϊκό . 

Tips : Παναθηναϊκού 7, Αμπελόκηποι, τηλ. 210 6446585, υπολογίστε €10 το άτομο. Ανοιχτό κάθε μέρα, εκτός Κυριακής.