Οι γεύσεις του...Harpa: Το «Μελτεμάκι» των γεύσεων στον Καταρράκτη της Χίου

Info : Ο Καταρράκτης είναι ένα όμορφο ψαροχώρι της Νότιας Χίου που βρίσκεται σε απόσταση 16 χιλιομέτρων από την πρωτεύουσα του νησιού , αξίζει να φτάσετε μέχρι εδώ για να επισκεφτείτε το ιστορικό μοναστήρι της Παναγίας της Ρουχουνιώτισσας και την εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Αργέντη που χρονολογείται από την εποχή του μεσαίωνα .Φτάνοντας στο λιμανάκι ζητείστε από έναν ερασιτέχνη ψαρά (έναντι ενός μικρού αντιτίμου) να σας πάει με τη βάρκα του για να δείτε τα ερείπια του βυθισμένου αρχαίου οικισμού σε απόσταση αναπνοής από την ακτή . Από το 1997 λειτουργεί στο Καταρράκτη το «Μελτεμάκι» των γεύσεων σε μια προνομιούχο θέση δίπλα στη θάλασσα , μια τίμια ψαροταβέρνα που αγαπήθηκε από τους ντόπιους και εκτιμήθηκε από τους επισκέπτες για την απλότητα των πιάτων της και την άριστη ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί . Εδώ λοιπόν θα βρείτε απλές θαλασσινές γεύσεις σε γενναιόδωρες μερίδες που ακτινοβολούν φρεσκάδα και σου αφήνουν στο στόμα τη γεύση του ιωδίου και της αλμύρας. Ανάλογα με την εποχή το «Μελτεμάκι» διαθέτει και καθαρά ψάρια .