Πλάτανος-Σάμου : Εστιατόριο «Ορίζοντας» gourmet γεύσεις σ’ ένα χωριό 400 κατοίκων !!!

INFO : Δυο νέα παιδιά ο Βασίλης και η Κατερίνα μεγαλουργούν γευστικά στο εστιατόριο τους «Ορίζοντας» που βρίσκεται  στην είσοδο  του χωριού Πλάτανος  και αποτελεί το ομορφότερο μπαλκόνι με θέα στη περιοχή . Ο Πλάτανος είναι απ’ τα αρχαιότερα χωριά της Σάμου και βρίσκεται σε υψόμετρο 520μετρων , οι μόνιμοι κάτοικοι του δεν υπερβαίνουν τους 400 και από τη κορυφογραμμή του θα ατενίσετε το όμορφο Καρλόβασι , το βόρειο Αιγαίο και στο βάθος τη Χίο τον  Τσεσμέ και τις ακτές της Μικρασίας. 

Ο «Ορίζοντας»  των γεύσεων!!!

Σ’ ένα υπέροχο χώρο που έχουν δημιουργήσει με προσωπικό μεράκι και διαφημίζει την ελληνική φιλοξενία ο  Βασίλης και η Κατερίνα δημιουργούν πιάτα της ελληνικής και μεσογειακής  κουζίνας  με απίστευτες γευστικές εντάσεις τα οποία «αναβαθμίζουν» προσθέτοντας  gourmet πινελιές . Ριζότο με μανιτάρια , λαζάνια με κοτόπουλο , λιαστή ντομάτα και μοσχάτο κρασί , λιγκουίνι με γαρίδες ,  παραδοσιακά πιάτα της Σάμου όπως κατσίκι γεμιστό στο φούρνο , ρύζι με κότσι , λουλούδια (κολοκυθοανθοί) γεμιστοί , όλα φτιαγμένα με μαεστρία , τόλμη και προσεγμένες εκτελέσεις  .Τα κρέατα και τα θαλασσινά είναι πάντα περί οπής και ανάλογα με την εποχή  διαμορφώνουν το μενού του εστιατορίου . Η σαλάτες του δροσερές, αρωματικές και ισορροπημένες , ξεχωρίσαμε αυτήν με τα ντοματίνια Σάμου και την αυθεντική χειροποίητη  τυροκαυτερή . Το καλύτερο συνοδευτικό για το  γεύμα  σας είναι το  Σαμιώτικο κρασί . Και μην ξεχνάτε αγαπημένοι αναγνώστες το καλό φαγητό δεν είναι πολυτέλεια για λίγους αλλά ανάγκη για όλους !!! 

ΕΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ : Κατάλληλο για χορτοφάγους , επιλογές vegan και πιάτα χωρίς γλουτένη .

TIPS : Κρίνεται απαραίτητο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού να κάνετε κράτηση  για τραπέζι στο τηλέφωνο 2273039457