Traveling with taste as our guide -We drink beers and try tapas in Barcelona (Ταξιδεύοντας με οδηγό τη γεύση : Πίνουμε μπύρες και δοκιμάζουμε tapas στη Βαρκελώνη )

☛ Αυτό που εντυπωσιάζει τους περισσότερους ταξιδιώτες που  επισκέπτονται την Καταλονία και δοκιμάζουν την κουζίνα της , είναι η απέραντη ποικιλία των μεζέδων, τα περίφημα tapas . Τι είναι τα τάπας ;  είναι μικρά πιάτα φαγητού που σερβίρονται ως ελαφριά σνακ κατά τη διάρκεια του διαλλείματος ή ως ορεκτικά πριν από το κυρίως πιάτο. Τα εστιατόρια τάπας είναι εξαιρετικά δημοφιλή στην Ισπανία επειδή προσφέρουν αυτήν την ξεχωριστή γευστική εμπειρία στους επισκέπτες , οι οποίοι μπορούν να τσιμπήσουν πολλά είδη μεζέδων χωρίς να χορτάσουν !!!   ☛   Ρώτησα τον σερβιτόρο από το tapas bar που είχαμε καθίσει να μου πει τι ξέρει για την ιστορία τους . Αναφέρθηκε στον βασιλιά Αλφόνσο Χ της Καστίλλης που αρρώστησε κάποτε. Ανάρρωνε λοιπόν πίνοντας κρασί και τρώγοντας τάπας μεταξύ των γευμάτων. Όταν συνήλθε, διέταξε πως από εδώ και πέρα όταν  τα πανδοχεία της περιοχής θα σερβίρουν κρασί θα πρέπει να το συνοδεύουν με τάπας . Τα tapas λοιπόν (που τα τίμησα δεόντως και τις δυο φορές που επισκέφτηκα τη Βαρκελώνη ) δεν είναι απλά ορεκτικά, είναι ουσιαστικά μια ιεροτελεστία για  αυτόν που τα δοκιμάζει με τη συνοδεία μιας κρύας  ισπανικής μπύρας , ξεχώρισα τρεις από αυτές , τις καλύτερες κατά τη ταπεινή μου γνώμη και σας τις παρουσιάζω την Estrella Damm  , την Moritz και την  Sun Miguel  ☛ Η Moritz είναι μια ελαφριά και γλυκόπιοτη  μπύρα , αξίζει το κόπο όταν φτάσετε στη Βαρκελώνη  να επισκεφτείτε τη  Fabrica Moritz  όπου στεγάζεται το παλιό ζυθοποιείο ενώ σας δίνεται η δυνατότητα να γευματίσετε πίνοντας τις μπύρες σας  . Η San Miguel  είναι μια καλοκαιρινή Light μπύρα με απαλό χρυσό χρώμα ,  αρώματα  βύνης και μια φρουτώδη  αίσθηση . Όσο για την  Estrella Damm δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε πως είναι η  αγαπημένη μπύρα της Βαρκελώνης. Είναι μια premium lager με αρκετά δροσιστική γεύση που εκφράζει όλα τα στοιχεία που αντιπροσωπεύει η Βαρκελώνη: το πάθος, το στυλ, την τέχνη και την κουλτούρα. H επίγευση της μας κρατά συντροφιά για μεγάλο διάστημα.