☛ Η Γαρουφαλλιά Βρατσάνου έχει μαζέψει όλο τον κόσμο στο μαγαζί της , για ένα και μοναδικό λόγο , φτιάχνει την πιο νόστιμη αστακομακαρονάδα από ζωντανούς αστακούς!!! Θα πρέπει πρώτα να παραγγείλετε τηλεφωνικά τον αστακό σας και το μεσημέρι να πάτε στην ταβέρνα της Γαρουφαλλιάς και να τον απολαύσετε φρεσκομαγειρεμένο. Το «Ηλιοβασίλεμα» είναι μια πολύ καλή και οικονομική ψαροταβέρνα δίπλα στην παραλία του Κάτω Γιαλού , αγναντεύει τη θάλασσα κι από εδώ απολαμβάνεις πανέμορφα πυρωμένα ηλιοβασιλέματα . Η κουζίνα προσφέρει ολόφρεσκους θησαυρούς της θάλασσας , ψάρια (όταν το επιτρέπει ο καιρός), αστακούς , καλαμάρια , γαρίδες και τοπικό τυρί, σαλάτες και ορεκτικά για συνοδευτικά . Όταν ο δημοσιογράφος Νίκος Μάνεσης γύριζε την εκπομπή του «60 λεπτά Ελλάδα» στα Ψαρά , σταμάτησε στη ταβέρνα της Γαρουφαλλιάς για να δοκιμάσει τα καλούδια της . Και επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχια να σας ενημερώσω πως η αστακομακαρονάδα που μας μαγείρεψε ήταν ένα γευστικό όργιο έντασης , γλύκας και φρεσκάδας , η αλαβάστρινη σάρκα του ήταν ραφινάτη και ντελικάτη. Για μια μακαρονάδα δυο ατόμων και ένα πενηνταράκι ούζο πληρώσαμε 60 ευρώ.
Tips : Ταβέρνα «Ηλιοβασίλεμα» στη παραλία του Κάτω Γιαλού , Ψαρά , Τηλ για παραγγελίες : 2274061121 ,6932315205
{ Psara Island : Tavern "Sunset" …..the most delicious lobster-pasta by hand-made Garoufalia }
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου