INFO : Η Παλιά Καβάλα είναι ένα όμορφο ορεινό χωριό χτισμένο στις παρυφές του όρους Σύμβολο, βόρεια της Καβάλας. Είναι ένας όμορφος τόπος με πανύψηλα πλατάνια , παλιές κρήνες , τρεχούμενα γάργαρα νερά και παραδοσιακές ταβέρνες . Μια από αυτές είναι και η ταβέρνα «Σκάβαλα» , έτσι ονομαζόταν κατά την αρχαιότητα η περιοχή τα αρχαία Σκάβαλα. Η λέξη προέρχεται από τα πολλά σκάμματα που υπήρχαν εκεί, κυρίως μεταλλεία χρυσού και αργύρου. Αυτά σώζονται έως σήμερα και είναι εύκολο να τα διακρίνει όποιος περιηγηθεί στις πλαγιές γύρω από το χωριό. Από την Παλιά Καβάλα ξεκινούσε και ο δρόμος του νερού όπου μέσα από περίτεχνα αυλάκια και γέφυρες, έφτανε έως το υδραγωγείο της Καβάλας (τις γνωστές καμάρες) για την ύδρευση της πόλης στα χρόνια της Οθωμανικής κατοχής . Η οικογενειακή ταβέρνα-ψησταριά «Σκάβαλα» αποτελεί έναν συμπαθητικό προορισμό για τους λάτρεις του καλού κρέατος. Οι extra large μερίδες είναι το σήμα κατατεθέν της ταβέρνας μια και χορταίνουν το μάτι σου πριν από το στομάχι!!! Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στη τεράστια χοιρινή του μπριζόλα , το γεμιστό μπιφτέκι , το χωριάτικο λουκάνικο , τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα και βέβαια τα ξεχωριστά παϊδάκια του. Ευχάριστο σέρβις, θερμή ατμόσφαιρα αλλά ελλιπής η λίστα κρασιών που διαθέτει.
TIPS : Ταβέρνα Σκάβαλα , Παλιά Καβάλα ,Τηλ: 2513008940
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου