Βόλος - Νέα Ιωνία : Στο τσιπουράδικο του Δεμίρη

INFO : Στη  Νέα Ιωνία την εργατική συνοικία του Βόλου άνοιξαν τα πρώτα τσιπουράδικα πριν από 90 περίπου χρόνια με τον ερχομό των ξεριζωμένων  προσφύγων από τα άγια χώματα της Ιώνιας , η οποία σήμερα αποτελεί  γαστρονομικό  προορισμό. Εκεί λοιπόν βρίσκεται το καφενείο-τσιπουράδικο του Δεμίρη που για περισσότερο από είκοσι χρόνια τιμάει τους θαλασσινούς μεζέδες . Θα σας τρατάρει λοιπόν τους πιο απίθανους μεζέδες  και όλη την περίεργη πραμάτεια του βυθού , τις περισσότερες φορές βέβαια βουτάει και ο ίδιος για να τους βγάλει. Κρατήστε λοιπόν την .......αναπνοή σας και δείτε τι μπορείτε  να δοκιμάσετε  στου Δεμίρη .  Θαλάσσιες ανεμώνες (κολιτσιάνους)  στο τηγάνι , ολιούς χταποδίσιους, γαρίδες , αβγά χταποδιού ή καλαμαριού, άγρια στρείδια, φούσκες, κρίταμα και τσιτσίραβλα. Το κάθε 25άρι με μεζέ κοστίζει  3,5 ευρώ , οι ετικέτες στα τσίπουρα  είναι αμέτρητες και η επιλογή δική σας , τα περισσότερα όμως  είναι από τον θεσσαλικό αμπελώνα .

TIPS : Τσιπουράδικο Δεμίρης στη Νέα Ιωνία του Βόλου  Εφραιμίδου 23, ΤΗΛ: 24210-65559