Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)

Παρασκευή 24 Αυγούστου 2012

Μόναχο : Το αυτοκρατορικό ζυθοποιείο Hofbrauhaus







Πολύ κοντά στην κεντρική πλατεία της πόλης, τη Marienplatz, βρίσκεται το μεγάλο, αυτοκρατορικό ζυθοποιείο του Μονάχου, το Hofbrauhaus. Η ίδρυση του οφείλεται στον αυτοκράτορα Γουλιέλμο V, ο οποίος διέκρινε την ανάγκη να σταματήσει η εισαγωγή μπύρας από ξένα κράτη, η οποία συνεπαγόταν και υψηλό κόστος, και έτσι διέταξε την ίδρυση ενός επίσημου ζυθοποιείου, το οποίο θα προμήθευε την αυτοκρατορική αυλή, αλλά αργότερα και το λαό της Βαυαρίας. Από τα έσοδα αυτού, χρηματοδοτήθηκε σε πολύ μεγάλο μέρος και ο Τριακονταετής πόλεμος. Σήμερα  πολλές χιλιάδες επισκέπτες περνούν το κατώφλι του Hofbrauhaus κάθε χρόνο .