Σοφές κουβέντες ......

“ Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύεις φανταχτερά ή πολύπλοκα αριστουργήματα. Απλώς καλό φαγητό, από φρέσκα υλικά ”

Julia Child,  Αμερικανίδα σύμβουλος μαγειρικής ( 1912-2004 )