Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)

Παρασκευή 6 Ιουλίου 2018

Μυτιλήνη- Συκαμιά: Ταβέρνα Σκαμνιά ή «Μουριά του Μυριβήλη»

Εδώ στη Σκάλα Συκαμνιάς κάτω από τη θρυλική Μουριά ο μεγάλος  Έλληνας συγγραφέας Στρατής Μυριβήλης κατέγραφε τις ιστορίες που του διηγιόταν ο ιδιοκτήτης του ομώνυμου καφενέ αγναντεύοντας το εκκλησάκι της «Παναγιάς της Γοργόνας» και με φόντο το πέλαγος και τα παράλια της Μικράς Ασίας . Στο πέρασμα των χρόνων ο καφενές  έγινε ταβέρνα και πήρε την ονομασία Σκαμνιά.  Ύστερα από τόσα χρόνια παρασκευάζει και προσφέρει τους ίδιους παραδοσιακούς μεζέδες από αγνά υλικά  της φιλόξενης αιολικής γης .  Στην ταβέρνα  Σκαμνιά  ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει το υπέροχο  λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα, σαρδέλα Καλλονής , και  τα μοναδικά κολοκυθολούλουδα σε διπλή φτιάξη. Θα πρέπει οπωσδήποτε να συμπληρώσετε τις γεύσεις του τραπεζιού σας με τα εξαιρετικά μελιντζανομπουρεκάκια ,τα  ντολμαδάκια και τους νοστιμότατους ντοματακεφτέδες ,  όλα φτιαγμένα με σπιτικές συνταγές . Το must της γεύσης εδώ είναι η πληθωρική αστακομακαρονάδα , επιλέγεις τον αστακό ζωντανό από το ενυδρείο και σου τον μαγειρεύουν εξαίσια .

TIPS : Ταβέρνα «Σκαμνιά» (καφέ – εστιατόριο) ,Σκάλα Συκαμιάς , Τηλ: 22530-55319 & 55419

 















Αυτός είναι ο ….. παστουρμάς της θάλασσας  που στη Μυτιλήνη τον φτιάχνουν  από μαγιάτικο !!!! θα τον βρείτε  στη ταβέρνα «Η μουριά του Μυριβήλη» στην Συκαμιά της Μυτιλήνης . Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο «μάστορα»  αυτού του θεϊκού μεζέ  που μας τον προσέφερε να τον δοκιμάσουμε .

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου