Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)

Κυριακή 9 Απριλίου 2017

France - Colmar : Η εξαιρετική Brasserie «Les Tanneurs»


Περπατώντας  στη  καρδιά του  μεσαιωνικού Colmar τράβηξε αμέσως τη προσοχή μου ένα πανέμορφο εστιατόριο  το «Les Tanneurs»  με την απίθανη αισθητική  της πρόσοψης  του . Θα δείτε να κρέμονται  παλιά  pint , πέταλα και παραδοσιακά αντικείμενα που απεικονίζουν την ιστορία και τις παραδόσεις της Αλσατίας  . Μπαίνοντας στο εσωτερικό κυριαρχεί η θαλπωρή του ξύλου , οι κουρτίνες είναι καρό χαρακτηριστικό των σπιτιών της Αλσατίας  , ενώ στα περβάζια των παραθύρων θαυμάζεις διάφορα χρηστικά αντικείμενα  της περιοχής από περασμένες δεκαετίες. Το  « Les Tanneurs »  προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι στη  εύφορη γη της Αλσατίας  , μεγάλες και δροσερές  σαλάτες , κοκκινιστό ζαμπόν (!!!!) ,πίτες με τυριά της περιοχής , κρέας φλαμπέ ,λάχανο τουρσί , είναι μερικά από τα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε εδώ. Το εστιατόριο δεν είναι «παγίδα»  για τους τουρίστες οι τιμές είναι αρκετά καλές , δεν θα ξεπεράσετε τα 20 ευρώ το άτομο μαζί με μπύρα  εν μέσω τουριστικής περιόδου . Θα ήθελα να κάνω και ειδική μνεία για την υποδοχή των πελατών , οι σερβιτόρες και ο ιδιόκτητης σας υποδέχονται  στη πόρτα με πολλά χαμογέλα και ιδιαίτερη ευγένεια , τα καλωσορίσματα και τα ευχαριστώ πέφτουν βροχή !!!! Σ' ευχαριστούμε πολύ  Σαπέλ  θα ξανάρθουμε να είσαι σίγουρος .












Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου