Η Παναγία Κρημνιώτισσα, το στολίδι της Σαμοθράκης, βρίσκεται φωλιασμένη ανάμεσα σε ψηλούς βράχους πάνω από την παραλία της Παχιάς Άμμου, προσφέροντας στον επισκέπτη μια μοναδική θέα στη θάλασσα και τη γύρω περιοχή. Η παράδοση θέλει την εικόνα της Παναγίας να έχει βρεθεί σε αυτό το απόκρημνο σημείο με έναν θαυματουργό τρόπο. Λέγεται ότι ένας βοσκός είδε ένα λαμπρό φως να εκπέμπεται από τον βράχο κατά τη διάρκεια της νύχτας. Όταν πλησίασε, ανακάλυψε την εικόνα της Παναγίας. Αυτό το θαύμα ερμηνεύθηκε ως θεϊκό σημάδι και οι κάτοικοι της Σαμοθράκης αποφάσισαν να χτίσουν μια εκκλησία για να τιμήσουν την Παναγία σε αυτό το σημείο. Εδώ λοιπόν θα βρείτε την εκκλησία και κοντά σε αυτήν και την ταβέρνα "Η Κρημνιώτισσα" που αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επισκέπτονται το ξωκλήσι της Παναγίας . Προσφέρει αυθεντικές ελληνικότατες γεύσεις αλλά και παραδοσιακά πιάτα του νησιού, όπως το "γοργόβραστο" κατσίκι με ρύζι που ετοιμάζεται σε ανοιχτή φωτιά , κατσίκι γεμιστό και κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο που λιώνει στο στόμα. Αν είστε τυχεροί και ο μάγειρας βρήκε κολοκυθοανθούς θα σας τους φτιάξει γεμιστούς ή τηγανητούς. Την ημέρα της επίσκεψης μας η κουζίνα ετοίμασε και χταποδάκι βραστό, ντολμαδάκια σπιτικά και πατατοσαλάτα. Σήμερα για όσους γνωρίζουν τον κύριο Μανώλη, τον παλιό ιδιοκτήτη της ταβέρνας και τον αναζητήσουν δεν θα τον βρουν στην ταβέρνα, αλλά στο τυροκομείο του , αφού αποχώρησε από μάγειρας και σερβιτόρος της, για να ασχοληθεί πιο ενεργά με την τυροκομία. Όμως τα είδη και ο κατάλογός του παραμένουν και επιμένουν πάντα στις ντόπιες γεύσεις του νησιού.
Info : Ταβέρνα η Κρημνιώτισσα , Σαμοθράκη, τηλ: 6971602637.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου