Νέα Καρβάλη- Καβάλας : Εδώ θα δοκιμάσετε τα νοστιμότερα καραμανλίδικα λουκάνικα

☛ Το κορυφαίο καραμανλίδικο λουκάνικο θα τα γευτείτε στη ταβέρνα του Γιάννη Θωμαΐδη στη παραλία της Νέας Καρβάλης . Είναι ένα υπέροχο πικάντικο λουκάνικο (χωρίς να είναι καυτερό) σε σχήμα πετάλου μέσα σε φυσική μεμβράνη , φτιαγμένο από μοσχαρίσιο κρέας  και χωρίς ιδιαίτερα λίπη. Η εξαίσια γεύση του οφείλεται στην αυστηρή επιλογή του μοσχαρίσιου  κρέατος και στον συνδυασμό των πικάντικων μπαχαρικών που βάζουν κατά τη ζύμωση του (σκόρδο, τσιμένι, κύμινο  κ.ά.) . Φτιάχνονται με τη δοκιμασμένη συνταγή που έφεραν από τη μακρινή Καππαδοκία και Κιλικία οι πρόγονοι των Καραμανλήδων. Και οι Καραμνλήδες είναι άπιαστοι στη παραγωγή αλλαντικών , ξέρουν να φτιάχνουν τον κορυφαίο παστουρμά και τα νοστιμότερα λουκάνικα .

Tips : Παραλία Νέας Καρβάλης , Καβάλα , τηλ: 6973338108