Το street food του Λονδίνου !!!

Το φαγητό των δρόμων  καταναλώνεται από 2,5 δισεκατομμύρια ανθρώπους κάθε ημέρα σε όλο τον κόσμο ,το βρίσκεις συνήθως  κάτω από μια σιδηροδρομική γέφυρα, κάτω από έναν πλακόστρωτο δρόμο  ή σε ένα  εμπορικό τετράγωνο και σε κάποιο πεζόδρομο .Οι chef του δρόμου  γεμίζουν τους πάγκους τους με υπέροχα φαγητά από όλες τις χώρες του κόσμου , εδώ θα βρείτε από  burger , μεξικανικά burritos, falafel, fish and chips , sushi και  BBQ μέχρι ελληνικό σουβλάκι , χειροποίητες τορτίγιες ,πίτσες , λαχματζούν , τηγανητές γαρίδες , τεπανγιάκι , και spring rolls. Οι Βρετανοί επιλέγουν το Street Food στο Λονδίνο όχι μόνο λόγω της γρήγορης εξυπηρέτησης αλλά και για  τη ποικιλία των γεύσεων και τη δυνατότητα που έχουν να παρακολουθούν  το μαγείρεμα  μπροστά στα μάτια τους . Στο μεσημεριανό διάλλειμα των  30 λεπτών  που έχουν οι Βρετανοί εργαζόμενοι επιλέγουν οι περισσότεροι το street  food για να γευματίσουν . Το φαγητό των δρόμων στο Λονδίνο βιώνει τη χρυσή εποχή του αφού  νέες αγορές εμφανίζονται στις συνοικίες της πόλης . Δεν θα ήταν υπερβολή αν έλεγα πως το Λονδίνο είναι η …..Μητρόπολη των γεύσεων στην Ευρώπη . Οι παραδοσιακές αγορές όπως αυτή της Whitecross Street, της Market Broadway , της Camden Lock  και της Brockley Market καλύπτουν το μεσημεριανό γεύμα του κάθε επισκέπτη ενώ οι νυχτερινές αγορές της Street Feast ( Pop Brixton , Dinerama ) είναι ιδανικές για ένα γευστικό νυχτερινό δείπνο.