Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)

Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου 2018

ΒεΡοΛιΝο : Το street food εδώ βρίσκεται σε μια γαστρονομική αναγέννηση !!!!



INFO : Τα τελευταία χρόνια η σκηνή του street food  στους  δρόμους  του Βερολίνου  βρίσκεται σε μια γαστρονομική αναγέννηση , θα την λατρέψετε εσείς  οι ψαγμένοι γευσιγνώστες γιατί προσφέρει  πέρα από τις παραδοσιακές  γερμανικές σπεσιαλιτέ και γευστικές απολαύσεις από τις κουζίνες όλου  του κόσμου . Αυτό  σας το εγγυώνται οι ερασιτέχνες και επαγγελματίες μάγειρες από όλο τον κόσμο (που μπορεί να μην έχουν βραβευτεί  με κάποιο αστέρι Michelin) αλλά θα σας  προσφέρουν  εξωτικές γεύσεις  χρησιμοποιώντας υλικά υψηλής ποιότητας  , ανταμοιβή τους τα  επιφωνήματα  θαυμασμού και τα χαμόγελα των περαστικών που δοκιμάζουν τις γευστικές δημιουργίες τους . Η γερμανική κουζίνα είναι βαριά αλλά νόστιμη ( χοιρινό κότσι, σνίτσελ, κέρυβουρστ) , επιβάλλεται όμως να είναι θερμιδοφόρα  γιατί ο χειμώνας εδώ είναι βαρύς . Αν  βέβαια προτιμάτε το βιολογικό φαγητό τότε θα πρέπει να επισκεφτείτε ένα κατάστημα Wittys” για να δοκιμάστε το   νοστιμότατο  currywurst με  ή χωρίς το φυσικό του περίβλημα. Εδώ όλες οι σάλτσες  και τα λαχανικά είναι βιολογικής παραγωγής , ενώ  χρησιμοποιείται και  λάδι καρύδας .   Στο “Witty's” μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο currywurst χωρίς καμία 
τύψη !!!  
 
Υπάρχει όμως και η βερολινέζικη  γαστρονομική αγορά MarketHalle Neun (Eisenbahnstrasse  42/43, ) που βρίσκεται στο Kreuzberg , εδώ λοιπόν κάθε Πέμπτη  διοργανώνεται  το πιο δημοφιλές γαστρονομικό event της πόλης με τίτλο « Street food Thursdays »  όπου προσφέρουν  νοστιμιές του δρόμου από όλο τον κόσμο, σε χαμηλές τιμές. Κάθε Πέμπτη έως και 5000 άτομα περνούν από την Markthalle Neun , ενώ πρόσφατα ψηφίστηκε ως ένα από τα πιο καυτά σημεία φαγητού σε ολόκληρη τη χώρα !!!





















Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου