Ως foodie που αγαπά παθολογικά τα μπέργκερ αποφάσισα να επισκεφτώ το casual burger corner του Θεσσαλονικιού chef Άκη Πετρετζίκη στην οδό Ρόμβης και να δοκιμάσω τα μπιφτεκόψωμα του !!! Ο Πετρετζίκης κατάφερε να αναδείξει επιτυχώς το πιο αγαπημένο snack του πλανήτη χρησιμοποιώντας premium υλικά, ζουμερό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά χωρίς καμία πρόσμειξη και ξεχωριστές σος βγαλμένες από τη φαντασία του νεαρού chef. Δίνει παράλληλα τη δυνατότητα στον πελάτη να επιλέξει το ψωμάκι της αρεσκείας του (brioche , ολικής άλεσης , ψωμάκι βέγκαν με ελαιόλαδο και χωρίς γλουτένη). Τα μπέργκερ είναι ψημένα όπως πρέπει ώστε να διατηρούν τους χυμούς στο εσωτερικό τους , προσφέρουν μια διακριτική κρεάτινη γευστικότητα και απίθανες γευστικές αιχμές. Θα τα συνοδέψετε με υπέροχα sides κάνοντας τη γευστική εμπειρία σας ακόμα πλουσιότερη , rustic fries, truffle potatoes, onion rings και καραμελώμενα κρεμμύδια. Τα burger του Άκη είναι η απόλυτη γευστική εμπειρία που θα ξελογιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.(Kitchen Lab Corner , Ρόμβης 9 , Αθήνα , τηλ : 21 0322 1163)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου