Για μένα το street food αποτελεί αγάπη , «καψούρα» και τρέλα , το υμνώ καθημερινά στα κείμενα που ανεβάζω στα blog μου . Το κυνηγώ
σε κάθε μου ταξίδι στο εξωτερικό , θεωρώ ότι στο φαγητό των δρόμων χτυπά η καρδιά
της γευστικής κουλτούρας κάθε χώρας . Το street food έχει κερδίσει επάξια
την παγκόσμια αναγνώριση και εξαπλώνεται με ιλιγγιώδεις ρυθμούς σε όλη
την Ευρώπη και την Αμερική !!!! Το αγαπημένο Λονδίνο είναι γεμάτο από αγορές
του δρόμου , εδώ θα συναντήσετε καντίνες
, πάγκους και pup up καταστήματα που
προσφέρουν μια σειρά από νόστιμα φαγητά απ’ όλη την υφήλιο . Θα σας σερβίρουν
από burger , μεξικανικά burritos, falafel, fish and chips , και BBQ μέχρι ελληνικό σουβλάκι , χειροποίητες τορτίγιες , τηγανητές
γαρίδες και spring rolls. Δεν θα ήταν υπερβολή αν έλεγα πως το Λονδίνο είναι η …..Μητρόπολη
των γεύσεων στην Ευρώπη , οι παραδοσιακές αγορές όπως αυτή της Whitecross Street, της Market Broadway και της
Brockley Market καλύπτουν το μεσημεριανό γεύμα του κάθε επισκέπτη ενώ οι
νυχτερινές αγορές της Street Feast είναι ιδανικές για ένα γευστικό δείπνο εν κινήσει !!!! Υπάρχει
βέβαια και η αγορά του Camden που είναι η τέταρτη δημοφιλέστερη
του Λονδίνου προσελκύοντας κάθε εβδομάδα
περίπου 250.000 άτομα , εδώ η αγορά των τροφίμων λειτουργεί στην οδό Inverness από τις αρχές του 20ού αιώνα. Have a good meal and Cheers !!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου