Info : Δυο βήματα από τον σταθμό του Μετρό Συγγρού – Φιξ, βρίσκεται ο πεζόδρομος τις οδού Δράκου στην καρδιά της γειτονιάς του Κουκακίου , εδώ λοιπόν ανακάλυψα μια υπέροχη ψαροταβέρνα το «Σκουμπρί» που αποτελεί μια νησιωτική όαση στο κέντρο της πολύβουης Αθήνας . Η διακόσμηση του χώρου σου ανοίγει την καρδιά , κυριαρχούν οι αποχρώσεις του λευκού και του γαλάζιου …..θαρρείς πως βρίσκεσαι σε κάποιο αιγαιοπελαγίτικο νησί . Το highlights στο «Σκουμπρί» είναι η «ανοιχτή» κουζίνα του , βλέπεις τον chef και τους βοηθούς του επί ποδός να δημιουργούν και τα τηγάνια να «παίρνουν» φωτιά !!! Η παρασκευή του φαγητού εκτυλίσσεται μπροστά στα μάτια του επισκέπτη . Όσα φαγητά δοκιμάσαμε ήταν προσεκτικά μαγειρεμένα με αρίστης ποιότητας πρώτες ύλες . Πήραμε σαρδέλα φιλεταρισμένη στη σχάρα με ντομάτα και κρεμμύδι ψιλοκομμένο , καλοφτιαγμένες σουπιές φρικασέ με σπανάκι και σέσκουλα , το κριθαρώτο μυδιών ήταν ένα εξαιρετικό πιάτο με εντυπωσιακή γεύση, το καρπάτσιο λαυρακιού πεντανόστιμο , δροσιστικό και ελαφρύ , η τηγανητή αθερίνα με κρεμμύδι ξερό όπως τη κάνουν στη Χίο μας εντυπωσίασε , ενώ το καλαμάρι σχάρας ανέδυε τα αρώματα της θάλασσας στο πιάτο . Συνοδευτικό όλων αυτών των θαλασσινών γεύσεων ήταν το καζανιστό Χιώτικο ούζο «Στουπάκη» , ένα εκλεκτό απόσταγµα που φυλάει στην καρδιά του τον χιώτικο γλυκάνισο και δημιουργεί έναν γευστικό παράδεισο που μένει αξέχαστος σε κάθε ουρανίσκο.
Tips : Δράκου 12,Κουκάκι , Τηλ : 210 9210994. Όταν καλοκαιριάσει τα τραπεζάκια βγαίνουν στον πεζόδρομο μπροστά από το μαγαζί .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου