Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)

Παρασκευή 10 Ιουλίου 2020

Το Μαγειρείο του Παντελή στη Σκάλα της Πάτμου


Το πιο παλιό μαγειρείο  στο νησί της Πάτμου είναι ο Παντελής , από τις αρχές του ’50 υπάρχει στη Σκάλα και προσφέρει στο κόσμο ελληνική παραδοσιακή κουζίνα , ενίοτε και μαγειρεμένα φαγητά ανάλογα με την διαθεσιμότητα των πρώτων υλών . Η κατσαρόλα του Παντελή είναι θαυματουργή , βγάζει πεντανόστιμα λαδερά , γεμιστά , στιφάδο, παστίτσιο, μουσακά, κοκκινιστό κρέας , ενώ η σχάρα πάντα ετοιμοπόλεμη «ψήνει» από καθαρά ψάρια μέχρι μπριζόλες και σουβλάκια . O Παντελής όμως θα σας φιλέψει και νοστιμότατους ψαρομεζέδες που τους ετοιμάζει με μαεστρία σε τηγάνι και σχάρα, καλαμάρι, χταπόδι, γαριδάκι συμιακό ,σπινιάλο (είναι η ψίχα της φούσκας), αχινοσαλάτα . Κατά περιόδους το εστιατόριο διοργανώνει Greek night  με ελληνική μουσική για να διασκεδάσει τους ξένους και τους ντόπιους πελάτες του .


Tips : Σκάλα Πάτμου , Τηλ: +30 22470 31922 
  





















Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου