INFO : Το βίωσα κι αυτό στη ζωή μου ,τώρα
στα γεράματα βρέθηκα να κάθομαι στα ……..θρανία του «63ου
Μεζεδοσχολείου» των Χανίων για να πάρω τα πρώτα μου γευστικά μαθήματα γύρω από τη κρητική κουζίνα !!! Μου άρεσε
πολύ το concept , μέσα σε ένα νοσταλγικό περιβάλλον σχολείου
με τον χαρακτηριστικό μαυροπίνακα, το αριθμητήριο και τη βιβλιοθήκη , ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει εξαιρετικούς μεζέδες της Κρητικής γης αλλά και γενικότερα της μεσογειακής
κουζίνας . Οι γευστικές αλχημείες στο «63ο Μεζεδοσχολείο» θα κάνουν τους ουρανίσκους σας να παραληρούν
από ικανοποίηση . Θα δοκιμάσετε νοστιμιές που θα σας ξετρελάνουν όπως το απάκι με γραβιέρα και ντοματίνια , τυροκεφτέδες , χοχλιούς μπουμπουριστούς με δενδρολίβανο
και ξύδι, ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και
ελιές , οφτή πατάτα με σάλτσα γιαουρτιού και απάκι
. Μου άρεσαν πάρα πολύ οι ευφάνταστοι
τίτλοι των πιάτων με τα κρεατικά
, δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε το πιάτο του διευθυντή (χοιρινό με γιαούρτι, πίτα , κρεμμύδι,
πάπρικα και ντομάτα) , του γυμναστή (χοιρινό με πιπεριές, κρέμα γάλακτος, και σάλτσα μόσχου) , του μαθητή (κοτόπουλο με πιπεριά , Φιλαδέλφεια
τυρί και καπνιστό μπούκοβο) , της κοπάνας (καπνιστό λουκάνικο με μουστάρδα και μέλι). Κλείσαμε το γεύμα μας ιδανικά
με δυο γλυκάκια δυναμίτες , σοκολατένιοι λουκουμάδες µε παγωτό και σφακιανή
πίτα με μέλι .
TIP : «63ο Μεζεδοσχολείον» - Χατζηµιχάλη Νταλιάνη 63, Παλιά Πόλη, Τηλ: 28213 05080
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου