ΑΓΙΟΣ ΙΣΙΔΩΡΟΣ-ΧΙΟΥ: «Oz Bay» για signature cocktail και street food γεύσεις !!!

INFO : O Άγιος Ισίδωρος της Συκιάδας είναι ένα από τα πιο φωτογραφημένα μέρη της Χίου  και ιδανική τοποθεσία για γάμους  και βαφτίσεις . H παραλία όμως του Αγίου Ισίδωρου παρέμενε πολλά χρόνια αναξιοποίητη μέχρι το φετινό καλοκαίρι που ήρθε η ομάδα του «Oz Cocktail Bar» (αποτελεί το  δημοφιλέστερο bar της Χίου) έβαλε την υπογραφή της και με την τελειότητα που τη  διακρίνει αναμόρφωσε ριζικά το χώρο φτιάχνοντας έναν υπέροχο παράδεισο  μ’  ένα ξεχωριστό vintage  beach bar , το όνομα του  …. «Oz Bay» Στο κέντρο της παραλίας τοποθέτησαν ένα vintage βαν που τραβά αμέσως τη προσοχή  των επισκεπτών το  Oz Salad Basket ,  πρόκειται για ένα βαν της δεκαετίας του ’60 που εισήχθη από την Γαλλία μάρκας Citroen , ανακατασκευάστηκε και μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο mobile cocktail bar !!!  Αυτά τα οχήματα θα τα θυμούνται οι παλαιότεροι να πρωταγωνιστούν στις θρυλικές ταινίες του Λουί Ντε Φινές και του Ζαν Πολ Μπελμοντό , τα  χρησιμοποιούσαν τότε εταιρείες καζίνο για να μεταφέρουν χρήματα και από την γαλλική αστυνομία ονομάζονταν συνθηματικά salad  basket λόγω του ότι μετέφερε το «μαρούλι», δηλαδή το χρήμα κατά την γαλλική αργκό!!! Τα παιδιά εδώ στο bar του  «Oz Bay» προσεγγίζουν το αλκοόλ με απόλυτο σεβασμό και δημιουργούν άλλες φορές δροσιστικά και παιχνιδιάρικα κοκτέιλ  και άλλοτε φτιάχνουν ισορροπημένα και πολύπλοκα signature cocktail που πρέπει να δοκιμάσεις τουλάχιστον μια φορά στην ζωή σου . Η δημιουργική ομάδα του «Oz Cocktail Bar» πάντα  ένα βήμα μπροστά φρόντισε να εντάξει στο μενού και μια σειρά από νόστιμα και προσεγμένα πιάτα street food που επιμελήθηκε  με ιδιαίτερη τόλμη ο chef  Γιώργος Πρίντεζης .

TIPS : «Oz Cocktail Bar»  Στοά Φραγκάκη στο κέντρο της Χίου , Τηλ :  2271 080326
 «Oz Bay» στη παραλία του Αγίου Ισίδωρου , Συκιάδα  Χίου , Τηλ: 2271 074689