Ταξιδεύοντας με οδηγό τη γεύση : Φρανκφούρτη (Traveling with taste as our guide : Frankfurt )

Η Φρανκφούρτη αποτελεί αναμφισβήτητα το Μανχάταν της Ευρώπης , είναι μια σύγχρονη πόλη  και ένα μεγάλο οικονομικό κέντρο (εδώ στεγάζεται άλλωστε η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα ) γεμάτο με απαστράπτοντες ουρανοξύστες και γυάλινους πύργους. Πίσω από το γυαλιστερό αυτό προσωπείο υπάρχει η πανέμορφη παλιά πόλη της Φρανκφούρτης που αξίζει κάποιος να τη περπατήσει . Οι περισσότεροι όμως τουρίστες θα κατηφορίσουν το διάσημο δρόμο  Fressgass που βρίσκεται ανάμεσα στην Πλατεία της Όπερας και το Χρηματιστήριο της Φρανκφούρτης  και αποτελεί τον γαστριμαργικό δρόμο της πόλης . Εδώ θα ανακαλύψουν  καφέ, εστιατόρια, μπιστρό και delicatessen που προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία από τοπικές , περιφερειακές και διεθνείς σπεσιαλιτέ. Στο σημείο αυτό διοργανώνεται κάθε χρόνο και το φεστιβάλ κρασιού Rheingau από τα δημοφιλέστερα στη χώρα . Επειδή τα περισσότερα εστιατόρια και τα μπιστρό της Fressgass είναι για υψηλά βαλάντια , υπάρχουν άλλες δυο επιλογές που θα σας ικανοποιήσουν και δεν θα σας κοστίσουν μια περιουσία . Η πρώτη ονομάζεται Kleinmarkthalle (Hasengasse 5-7, Frankfurt am Main) είναι η κλειστή αγορά τροφίμων και θα την λατρέψουν οι ψαγμένοι γευσιγνώστες γιατί προσφέρει παραδοσιακές τοπικές σπεσιαλιτέ παράλληλα με  γευστικές απολαύσεις από όλο τον κόσμο , ενώ θα βρείτε και πάγκους με ελληνικό φαγητό. Η δεύτερη επιλογή είναι ένα μποέμικο εστιατόριο το « Souper» ( Weißadlergasse 3 , Altstadt )  κοντά στην πλατεία Römerberg με πλούσιες και δυναμωτικές σούπες για χορτοφάγους και κρεατοφάγους .

Το φεστιβάλ κρασιού : Αν βρεθείτε  στο τέλος του καλοκαιριού στην Φρανκφούρτη  θα πρέπει να επισκεφτείτε  το Φεστιβάλ Κρασιού που λαμβάνει χώρα στον παραλιακό δρόμο Freßgass της πόλης. Οι αμπελουργοί  παρουσιάζουν περισσότερα από 600 εκλεκτά κρασιά που προέρχονται από την περιοχή Rheingau η οποία εκτείνεται δυτικά του Mainz και θεωρείται από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές  της χώρας , εδώ παράγονται τα θαυμαστά κρασιά Ρέσλιγκ και Πινό νουάρ . Τα κρασιά που θα δοκιμάσετε μπορείτε να τα συνδυάσετε και με ενδιαφέρουσες  γαστρονομικές  προτάσεις. Το φεστιβάλ κρασιού λειτουργεί από τις 30 Αυγούστου έως τις 8 Σεπτεμβρίου από τις 11 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ.