Και μόνο στο άκουσμα του ονόματος της δύο πράγματα έρχονται αμέσως στο μυαλό του κάθε
επισκέπτη , το ένα είναι η θαυματουργή εικόνα της Μεγαλόχαρης και το δεύτερο οι μεγάλοι Τηνιακοί καλλιτέχνες,
γλύπτες και ζωγράφοι που ξεχώρισαν με την τέχνη τους όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στον υπόλοιπο κόσμο , να θυμηθούμε τον Γύζη , τον Λύτρα , τον Γιαννούλη Χαλεπά και τον Φιλιππότη. Πέρα λοιπόν από την πλούσια
θρησκευτική και πολιτιστική κληρονομιά του νησιού αξίζει ο κόπος να γνωρίσετε
σε βάθος την άγνωστη Τήνο , να περιηγηθείτε στα γραφικά χωριά της, να δείτε τα
αυθεντικά κυκλαδίτικα τοπία της ενδοχώρας, τους ιδιαιτέρους περιστερώνες , να παρακολουθήσετε τα φεστιβάλ
που διοργανώνονται , να γευτείτε τα παραδοσιακά ντόπια προϊόντα μέσα από δράσεις
που λαμβάνουν χώρα στο νησί και να κολυμπήσετε στις άγριες και βαθυγάλαζες παραλίες
της .
Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Το «Tinos Food Paths» είναι η γιορτή της
γαστρονομίας στο νησί , πραγματοποιείται το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου και έχει
ως στόχο την ανάδειξη της γαστρονομικής κληρονομιάς της Τήνου . Είναι μια
συλλογική πρωτοβουλία που ξεκίνησε το 2015 χωρίς καμία χρηματοδότηση ή
ευρωπαϊκό πρόγραμμα και κατάφερε να
γίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα υπόδειγμα συνεργασίας και εξωστρέφειας αναγνωρισμένη από το ευρύ κοινό. Οι δράσεις
του «Tinos Food Paths» λαμβάνουν χώρα σε
μύλους, σε αλώνια, σε κελιά και παλιές αγορές στην ενδοχώρα του νησιού .
Περιλαμβάνουν μαγειρέματα στον χώρο της Παλαιάς Ψαραγοράς του νησιού από
καταξιωμένους Έλληνες chef , ομιλίες για την διατροφή και την
γαστρονομία από διακεκριμένους ανθρώπους της γεύσης και της διατροφής,
διαδραστικά δρώμενα και πεζοπορίες σε μέρη του νησιού .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου