Για την εποχή του το εστιατόριο “Pasta Fresca Barkia” υπήρξε πρωτοποριακό, στα τέλη της δεκαετίας του ’70 στη συνοικία της Μπαρκιάς , έφτιαχνε χειροποίητα ζυμαρικά αυθεντικών ιταλικών γεύσεων, κάτι πρωτόγνωρο για τους Έλληνες την εποχή εκείνη. Βρίσκεται στο ίδιο σημείο που πρωτολειτούργησε και στεγάζεται σε ένα τριώροφο παραδοσιακό κτήριο στη χώρα της Μυκόνου. Καθοδηγούμενοι από τη μεγάλη πείρα στην παραγωγή χειροποίητων ζυμαρικών, συνεχίζουν να εργάζονται με γνώμονα πάντα την επίτευξη γαστρονομικών απολαύσεων και υπηρεσιών υψηλού επιπέδου. Στο “Pasta Fresca” ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να γευτεί όχι μόνο φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και να παρακολουθήσει το τρόπο παραγωγής τους . Μπορείτε να επιλέξετε όποια κλασσική ιταλική μακαρονάδα επιθυμήσετε , αλλά τα γεμιστά ζυμαρικά του αποτελούν highlights από μόνα τους, τορτελάτσι με καβούρι ή ραβιόλι με μαύρη τρούφα . Τιμές λογικές για τα δεδομένα της Μυκόνου, ανάλογα με τις πρώτες ύλες που θα χρησιμοποιηθούν υπολογίστε 15-25€ το πιάτο.
Tips : Pasta Fresca Barkia , Μπαρκιά, Μύκονος τηλ: 2289022563 , 2289027008 , info@pastafrescabarkia.com , ανοιχτά: Απρίλιο με Οκτώβριο.
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου