☛ Την δροσερή μου καλημέρα από τα ορεινά Καλάβρυτα , προσκεκλημένος του Γιώργου Μανίκα και της Μαριώς Ανδριοπούλου , έχουν οργανώσει σήμερα το βράδυ μια θεατρική παράσταση που το σκηνικό της θα είναι το εστιατόριο τους και οι πελάτες. Μένω σ ένα μοναδικό ορεινό ξενοδοχείο με σπιτάκια φτιαγμένο από ξύλο και πέτρα που έχει το ρομαντικό όνομα «Ονειροπαγίδα». Κατά την άποψη μου ιδανικό για δεμένες οικογένειες και ερωτευμένα ζευγάρια , κάνει βέβαια και για μοναχικούς λύκους (σαν εμένα) που αγαπούν την φύση. Σκέπτομαι μήπως έλθω εδώ και κάτσω 10 μέρες να ξεκινήσω και εγώ να γράφω τα δικά μου στο βιβλίο που θα μοιραστώ με τον Κώστα Γυπαράκη . Παρόλο που η ώρα κοντεύει τρεις δεν λέω να ξεσκουντηθώ από το μπαλκονάκι μου που βλέπει το δάσος. Με περιμένουν στο εστιατόριο τους ο Γιώργος και η Μαριώ που έχουν μαγειρέψει του θεού τα καλά. Στις φωτογραφίες που δημοσιεύω βλέπετε μεταξύ άλλων και μια ντοματόσουπα με λίγο λεπτό μακαρόνι και μπόλικο πιπέρι , είναι τοπικό πιάτο πολύ comfort νόστιμο και ελαφρύ, το όνομα του πολύπλοκο και γι’ αυτό το ξέχασα κιόλας ( το όνομα) όχι την συνταγή. Την καλημέρα μου και καλή όρεξη στις καυτές παραλίες!!!
ΥΣ: Εν τω μεταξύ ήλθε και ο Νεκτάριος Φιλιππόπουλος ο master των μανιταριών ,και η παρέα συμπληρώνετε σιγά σιγά , έφερε και τρούφες μαζί του. Δύο μέρες θα κρατήσει τούτο το πανηγύρι μα αξίζει για ένα μήνα διακοπές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου