Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
George Orwell (1903-1950)
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μουσείο Οίνου. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μουσείο Οίνου. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 8 Μαρτίου 2022

Το Μουσείο Οίνου του Βαγγέλη Γεροβασιλείου στην Επανομή Θεσσαλονίκης

Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου  ασχολήθηκε  με την οινολογία  και την αμπελουργία  λόγω της γεωργικής καταγωγής του παίρνοντας  τα πρώτα ερεθίσματα  από τον πατέρα του. Όλα τα κρασιά του τόσο τα λευκά  όσο και τα ερυθρά ανήκουν στους Τοπικούς οίνους της Επανομής και κατά καιρούς έχουν αποσπάσει πολλά διεθνή βραβεία και διακρίσεις  λόγω της υψηλής ποιότητας  και της διαχρονικής τους συνέπειας . Στο σύγχρονο οινοποιείο του Κτήματος Γεροβασιλείου στην Επανομή Θεσσαλονίκης , δίπλα από τον υπόγειο χώρο παλαίωσης , ο Μακεδόνας οινοποιός δημιούργησε το Μουσείο Οίνου . Η ανακαίνισή του ξεκίνησε το Μάιο του 2007 και ολοκληρώθηκε τον Οκτώβριο του 2008. Υπεύθυνοι για το σχεδιασμό και την πραγματοποίηση του έργου ήταν ο καθηγητής αρχιτεκτονικής Α.Π.Θ. Πάνος Τζώνος και η καθηγήτρια Μουσειολογίας και Ιστορίας Τέχνης Ματούλα Σκαλτσά. Για να δημιουργήσει  όλες αυτές τις συλλογές  του μουσείου ο Βαγγέλης  Γεροβασιλείου ξεκίνησε από το 1976 να συλλέγει μεθοδικά αντικείμενα μοναδικής αξίας για το αμπέλι και το κρασί. Το πιο σημαντικό τμήμα του μουσείου είναι η συλλογή των ανοιχτηριών φιαλών κρασιού, που είναι η μοναδική συλλογή σε όλη την Ελλάδα και από τις πιο σπάνιες σ’ ολόκληρο τον κόσμο-συγκαταλέγεται στις 10 καλύτερες παγκοσμίως- εξαιτίας του πλήθους αλλά και της σπανιότητας των ίδιων των ανοιχτηριών. Αποτελείται από 3000 περίπου ανοιχτήρια, που χρονολογούνται από τον 18ο αιώνα. 

Ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει επίσης  μία σειρά από 28 σπάνιες χειροποίητες στροφιλιές-πατητήρια με την παλαιότερη να χρονολογείται από τον 18ο αιώνα,  μια ξεχωριστή συλλογή φιαλών κρασιού από τον 16ο αιώνα μέχρι τις μέρες μας που δείχνει την εξέλιξή τους στο χρόνο ενώ ανάμεσά τους βρίσκεται και μία από τις πρώτες φιάλες κρασιού που κατασκευάστηκε το 1520. Στο μουσείο φιλοξενούνται επίσης αμφορείς βυζαντινών χρόνων, εργαλεία βαρελοποιίας και διάφορα άλλα παλιά μηχανήματα και εργαλεία της αμπελουργίας και της οινοποίησης .

Tips : Το Μουσείο βρίσκεται στην Επανομή της Θεσσαλονίκης , τηλ: 2392044567 , Ώρες λειτουργίας : Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή: 10:00-16:00,Τετάρτη: 13:00-19:00 , Σάββατο: κλειστά , Κυριακή: 11:00-17:00 { Πληροφορίες : Οι ξεναγήσεις πραγματοποιούνται ανά μία ώρα μέχρι και μία ώρα πριν τη λήξη του ωραρίου. Ομαδικές ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα κατόπιν συνεννόησης  }

 









Πέμπτη 2 Ιουλίου 2020

Βαθύ : Επίσκεψη στο Μουσείο οίνου του ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ {Samos Wine Museum}


Ανακαλύψαμε τη γοητεία των σαμιώτικων μοσχάτων κρασιών !!!  Γνωρίσαμε από κοντά την μακραίωνη ιστορία και την οινική παράδοση της Σάμου... Γευτήκαμε  οίνους από την  εξαιρετική ποικιλία του άσπρου μικρόρωγου Μοσχάτου Σάμου που έχει αναδειχθεί διεθνώς χάρη στο μόχθο του σαμιώτη αμπελοκαλλιεργητή. Περιηγηθήκαμε  σε ένα «ζωντανό» μουσείο, εκεί που η παραδοσιακή καλλιέργεια, η οινοποίηση και η παλαίωση ζωντανεύουν μέσω μοναδικών εκθεμάτων.

                      Τι θα δείτε στο Μουσείο Οίνου

Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου στεγάζεται σε ένα υπέροχο πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα, το οποίο λειτουργούσε πριν την ίδρυση του Συνεταιρισμού ως οιναποθήκη και αργότερα ως βαρελοποιείο. Μετατράπηκε σε μουσειακό χώρο και φιλοξενεί στοιχεία που προσδιορίζουν το σαμιώτικο κρασί: Από τη φυσική αναπαράσταση της καλλιέργειας των σαμιακών αμπελιών σε «πεζούλες ξερολιθιάς», το «καλύβι» και το πατητήρι, τις συλλεκτικές φιάλες, τις παλαιές φωτογραφίες και τα χειρόγραφα αρχεία καταγραφής της παραγωγής, τα εργαλεία και σκεύη, την τέχνη της βαρελοποιίας, ως τα παμπάλαια μηχανήματα οινοποίησης αλλά και τις τεράστιες  ξύλινες οινοδεξαμενές του προηγούμενου αιώνα, χωρητικότητας έως και 80 τόνων! Ακόμη, εκτίθενται τα σημαντικότερα από τα εκατοντάδες διεθνή βραβεία  με τα οποία έχουν τιμηθεί τα κρασιά του ΕΟΣ Σάμου. Χορτασμένος από ιστορία, αλλά «διψασμένος» για κρασί ο επισκέπτης, μπορεί να αγοράσει  τα κρασιά του  Ενιαίου  Οινοποιητικού  Αγροτικού Συνεταιρισμού Σάμου στον ειδικό χώρου όπου πωλούνται και αυθεντικά τοπικά αγροτοδιατροφικά προϊόντα των παραγωγών-μελών του Συνεταιρισμού.

Tips : Το Μουσείο Σαμιακού Οίνου βρίσκεται στη θέση Mαλαγάρι στην παραλιακή λεωφόρο της πρωτεύουσας του νησιού , Βαθύ-Σάμος, Τηλ: +30 2273087511, Website : http://www.samoswine.gr/, e-mail   : info@samoswine.gr