Ώρα για cocktail στο Roof Bar της «Μεγάλης Βρεταννίας»

☛     Το ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» με την μεγαλοπρεπή διακόσμησή του , είναι ένα από τα λίγα  πράγματα στην Αθήνα που μπορεί να χαρακτηριστεί ως προορισμός από μόνο του. Το οκταόροφο  ιστορικό κτίριο του 19ου αιώνα βρίσκεται στην ιδανική τοποθεσία,  στην καρδιά της Αθήνας, την πλατεία Συντάγματος, απέναντι από τα παλιά ανάκτορα, να τα συναγωνίζεται σε μεγαλοπρέπεια και χάρη. Το ξενοδοχείο εισάγει τον ξένο επισκέπτη στην θέα της  Ακρόπολης, στον καταπράσινο Λόφο του Λυκαβηττού και σε άλλες ομορφιές της Αθήνας. Σύμφωνα  με τα παγκόσμια ταξιδιωτικά περιοδικά Conde Nast Traveller και Travel + Leisure συγκαταλέγεται στη λίστα των «καλύτερων  ξενοδοχείων του κόσμου». Είμαι τακτικός θαμώνας στο μπαρ του εστιατορίου GB Roof Garden, όπου μ’ αρέσει η μοναδική θέα της Ακρόπολης που συνταιριάζει με την αέναη κίνηση της πλατείας Συντάγματος, συντροφιά  μ’ ένα από τα 50 signature cocktails που περιλαμβάνει η λίστα. Η επίλεκτη ομάδα των bartenders έχει εκπαιδευτεί ώστε να δημιουργεί αυθεντικές εμπειρίες αναμείξεων, ανάλογα με το ταμπεραμέντο, την ώρα και τις προτιμήσεις του κάθε πελάτη !!!  Κάθε cocktail θα σας αφηγηθεί τη δική του ιστορία, το πώς και ποιος το δημιούργησε και θα σας ταξιδέψει στα πιο απίθανα μέρη του κόσμου.

Ανάμεσα σε άλλα μπορείτε να δοκιμάσετε τις οκτώ διαφορετικές συνταγές του Martini, με κορυφαία αυτήν του θρυλικού  James Bond που προτιμούσε στις ταινίες του το Martini του να είναι …«shaken not stirred»!!! , το mojito που ήταν το αγαπημένο κοκτέιλ του συγγραφέα Έρνεστ  Χεμινγουέϊ όσο καιρό έμεινε στη Κούβα , το τροπικό Zombie που εφευρέθηκε από έναν barman  σε εστιατόριο του Χόλυγουντ τη δεκαετία του ’30 , ή το θρυλικό Daiquiri  σε μια παραλλαγή με frozen strawberry και light rum που θα αποζημιώσει  τους γευστικού σας κάλυκες. Το κορυφαίου επιπέδου σέρβις παραμένει το δυνατό ατού της «Μεγάλης Βρετανίας» κι ένα εξαίσιο mix ξηρών καρπών και διαλεγμένες ελιές θα συνοδέψουν το κοκτέιλ σας , ενώ θα σας προσφέρουν το περιοδικό του ξενοδοχείου και την εφημερίδα της επιλογής σας. Cheers !!!

 «Μεγάλη Βρεταννία» : Το ξενοδοχείο σύμβολο (από τις εκδόσεις Κέρκυρα)

 ☛    Η "Μεγάλη Βρεταννία" δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο πολυτελείας στην Αθήνα, αλλά ένας θεσμός. Από τη στιγμή που δέχθηκε τον πρώτο της πελάτη, το 1863 (σε γειτονικό κτίριο από αυτό που βρίσκεται σήμερα), από τη μεταστέγασή της στο κτίριο του Θ. Χάνσεν το 1874, έως τις μέρες μας, αποτελεί σημείο αναφοράς της κοινωνικής, πολιτιστικής, πολιτικής και οικονομικής ζωής της Αθήνας και κατʼ επέκταση της Ελλάδας.  Πριν από λίγους μήνες κυκλοφόρησε η  νέα επετειακή έκδοση του λευκώματος για το ξενοδοχείο της «Μεγάλης Βρεταννίας» που αποτελεί αποτέλεσμα πολυετούς ιστορικής μελέτης, ενώ είναι εμπλουτισμένο με σπάνιο φωτογραφικό υλικό. Προσφέρει μια μοναδική ματιά στην ιστορία της ελληνικής φιλοξενίας μέσα από την πορεία του, από το 1874 έως και σήμερα. Το λεύκωμα επιμελήθηκε ο  Δρ  Άγγελος Βλάχος - Διευθύνων Σύμβουλος του Οργανισμού Λιμένα Καβάλας.

Info :  Tο Roof Bar της «Μεγάλης Βρεταννίας»  λειτουργεί καθημερινά 13:00 - 00:00

 

             

Το ιστορικό ξενοδοχείο «Moskva» του Βελιγραδίου

Το ορόσημο του Βελιγραδίου το «Hotel Moskva» είναι ένα κτήριο που διατηρεί σε κάθε γωνιά τον ιστορικό χαρακτήρα της εποχής του με ψηλοτάβανους χώρους, βαρύτιμα διακοσμητικά και επικούς πολυελαίους. Το ξενοδοχείο "Moskva" βρίσκεται υπό κρατική προστασία από το 1968 ως πολιτιστικό μνημείο και από το 1979 ως πολιτιστικό αγαθό μεγάλης σημασίας. Το πανέμορφο αυτό ξενοδοχείο εγκαινιάστηκε επισήμως από τον Βασιλιά της Σερβίας Πέτρο Α’ Καραγεώργεβιτς το 1908. Κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας του, αυτό το περίφημο  ξενοδοχείο έχει φιλοξενήσει χιλιάδες διάσημους επισκέπτες , ανάμεσα τους ο Άλμπερτ Αϊνστάιν, ο Λεονίτ Μπρέζνιεφ , η Ίντιρα Γκάντι , ο Ρέι Τσαρλς , ο Ρόμπερτ Ντε Νίρο , ο Μπραντ Πιτ , ο Άλφρεντ Χίτσκοκ ,  ο Μπερνάρντο Μπερτολούτσι κα. Το ξενοδοχείο ανακαινίσθηκε πλήρως το 2015 και με βαθύ σεβασμό προς την παράδοση, προσαρμόσθηκε εξ ολοκλήρου στα υψηλότερα πρότυπα της τεχνολογίας και της σύγχρονης ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Από το 2016 το «Moskva» έγινε το πρώτο μέλος του «Historic Hotels Worldwide» στην περιοχή. Διαθέτει 123 δωμάτια από τα οποία τα 10 αποτελούν πολυτελείς σουίτες. Όλα τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με καλαίσθητα έπιπλα και έχουν σχεδιασθεί με βάση τα υψηλότερα πρότυπα της σύγχρονης ξενοδοχειακής βιομηχανίας.  

Το καφέ και το ζαχαροπλαστείο «Moskva» είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο αγαπημένα μέρη των κατοίκων του Βελιγραδίου. Η ευχάριστη ατμόσφαιρα, η παλιά γοητεία και τα υψηλά πρότυπα φιλοξενίας είναι μια τέλεια απόδραση στην Σερβική πρωτεύουσα . Πάρτε ένα φλιτζάνι ιταλικό ή παραδοσιακό καφέ και γλυκάνετε τη μέρα σας μ’ ένα μοναδικό κομμάτι κέικ Symphony με κρούστα από παντεσπάνι μπράουνις , κρέμα κεράσι και εκλεκτή βελγική σοκολάτα καλεμπό . Θα βρείτε βέβαια  και παραδοσιακά σερβικά γλυκά όπως η κρέμπιτα ένα αποδομημένο μιλφέιγ που σερβίρετε σε ποτήρι σαμπάνιας , οι εξαίσιες παλατσίνκες που είναι τηγανίτες με ότι γεύση επιθυμήσετε . Για αυτούς που θέλουν να δοκιμάσουν τη σερβική κουζίνα υπάρχει το εστιατόριο «Tchaikovsky» που μέχρι πρότινος ήταν γνωστό ως "Kafana Moskva", ένα μέρος γεμάτο με ιστορίες από διάσημους ανθρώπους που το επισκέφθηκαν . Ο σεφ του εστιατορίου Đorđe Klipić μετουσιώνει στα πιάτα του την παράδοση της χώρας του μέσα από αξιόπιστες συνταγές και ποιοτικά υλικά .