Street food …..η παγκόσμια γευστική τάση του φαγητού
βρήκε πρόσφορο έδαφος στο πολυφυλετικό Λονδίνο , αναδείχτηκε και εξελίχθητε ακόμη περισσότερο . Σαν μανιτάρια
ξεφυτρώνουν στις αγορές της πόλης τα τελευταία
χρόνια οι καντίνες, οι πάγκοι και τα pop up καταστήματα που σερβίρουν κάθε λογής γεύση από όλες τις γωνιές του κόσμου .
Θα σας
σερβίρουν από burger , μεξικανικά burritos , falafel , soup dumplings και fish and chips , μέχρι ελληνικό σουβλάκι , παέγια , Hot dog , kebab , χειροποίητες τορτίγιες
, τηγανητές γαρίδες , spring rolls , ramen , vegan burger , σάντουιτς με αστακό . Οι Βρετανοί
επιλέγουν το Street Food στο Λονδίνο όχι μόνο λόγω της γρήγορης εξυπηρέτησης αλλά και
για τη ποικιλία των γεύσεων και τη
δυνατότητα που έχουν να παρακολουθούν το
μαγείρεμα μπροστά στα μάτια τους . Οι αγορές
τροφίμων του Λονδίνου είναι πολύβουες , μοδάτες και εναλλακτικές , τις επισκέπτομαι
αρκετά συχνά γιατί θεωρώ ότι στο φαγητό του δρόμου χτυπά η
καρδιά της γευστικής κουλτούρας κάθε χώρας . Have a good meal and Cheers !!!
