Σήμερα το πρωί η μέρα ξεκίνησε με επίσκεψη στην ιχθυόσκαλα της Καβάλας , εντυπωσιασμένος από την τάξη και καθαριότητα , από δω τα αλιεύματα ταξιδεύουν μέσα σε λίγες ώρες σ όλη την Ελλάδα . Αμέσως μετά επίσκεψη και ενημέρωση στο Ινστιτούτο αλιευτικής έρευνας ( Μάνος Κουτράκης) που εδρεύει στη Νέα Πέραμο Καβάλας και λειτουργεί από το 1995 με κύρια αντικείμενα έρευνας την αλιεία, το υδάτινο περιβάλλον (παράκτια, μεταβατικά και εσωτερικά ύδατα), την αξιοποίηση των αλιευτικών προϊόντων και τις υδατοκαλλιέργειες. Άπειρες γνώσεις για χιλιάδες αλιεύματα και σκοπούς να αναπτυχθεί η κατανάλωση μικρών φθηνών ψαριών που και νοστιμιά έχουν και δίνουν παράγοντες υγείας . Τέλος προς επιβεβαίωση των ανώτερων έγινε δοκιμή σε ψαράκια ας πούμε παραγκωνισμένα σύνοδος ούζου και αναλυτικής κουβέντας στη ταβέρνα «Κωνσταντάκης» στην Νέα Πέραμο . Έτσι μ’ αρέσουν τα ταξίδια μου να μαζεύω πληροφορίες και να μαθαίνω νέα πράγματα . Ευχαριστώ όμορφη Καβάλα ( Μάνος Κουτράκης , Μαρία Παπανικολάου , Στάθης Χάρπας , Νικόλας Κεχαγιάς , Κώστας Κεχαγιάς , Κοσμάς Χάρπας ).
