Το φαγητό των δρόμων καταναλώνεται από 2,5 δισεκατομμύρια ανθρώπους κάθε ημέρα
σε όλο τον κόσμο ,το βρίσκεις συνήθως κάτω από μια σιδηροδρομική γέφυρα, κάτω από
έναν πλακόστρωτο δρόμο ή σε ένα εμπορικό τετράγωνο και σε κάποιο πεζόδρομο .Οι
chef του δρόμου γεμίζουν τους πάγκους τους με υπέροχα φαγητά
από όλες τις χώρες του κόσμου , εδώ θα βρείτε από burger , μεξικανικά burritos, falafel, fish and chips , sushi και BBQ μέχρι ελληνικό σουβλάκι , χειροποίητες τορτίγιες ,πίτσες
, λαχματζούν , τηγανητές γαρίδες , τεπανγιάκι , και spring rolls. Οι Βρετανοί επιλέγουν το Street Food στο Λονδίνο όχι μόνο λόγω της
γρήγορης εξυπηρέτησης αλλά και για τη ποικιλία
των γεύσεων και τη δυνατότητα που έχουν να παρακολουθούν το μαγείρεμα μπροστά στα μάτια τους . Στο μεσημεριανό διάλλειμα
των 30 λεπτών που έχουν οι Βρετανοί εργαζόμενοι
επιλέγουν οι περισσότεροι το street food για να γευματίσουν . Το φαγητό
των δρόμων στο Λονδίνο βιώνει τη χρυσή εποχή του αφού νέες αγορές εμφανίζονται στις συνοικίες της πόλης
. Δεν θα ήταν υπερβολή αν έλεγα πως το Λονδίνο είναι η …..Μητρόπολη
των γεύσεων στην Ευρώπη . Οι παραδοσιακές αγορές όπως
αυτή της Whitecross Street, της Market Broadway , της Camden Lock και της Brockley Market καλύπτουν το μεσημεριανό γεύμα του κάθε επισκέπτη ενώ οι νυχτερινές
αγορές της Street Feast ( Pop Brixton , Dinerama ) είναι ιδανικές
για ένα γευστικό νυχτερινό δείπνο. 
